Algo que se está poniendo de moda son los “after” de panchos en los casamientos, nos cuenta Natalia Rodríguez, responsable de coordinar estos servicios en la empresa. A la madrugada, dependiendo de la fiesta, se consumen entre 500 y 1.000 panchos. El local cuenta con un salón equipado con computadora y proyector. También se ofrecen menús corporativos con alimentación balanceada y saludable; catering para fiestas y eventos y dependiendo de su grado de formalidad, la oferta varía. Los más informales incluyen chivitos, minichivitos, sandwiches, pizzetas y minipizzetas y los clásicos panchos con la exclusiva mostaza de La Pasiva. Tienen fan page en Facebook y todo.